最近的武漢肺炎,讓人感覺猶如之前SARS期間般,心中多少有些忐忑不安。口罩酒精更是售罄缺貨,啾吉麻麻也趕緊製作了一些 精油乾洗手,分贈給親朋好友~希望大家能安心度過這個非常時期
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- 2月 04 週二 202020:10
[抗菌精油乾洗手] 武漢肺炎注意保持雙手清潔-適合陰鬱冬日的精油乾洗手
- 1月 07 週二 202015:16
[西門町金花,到底在紅什麼?]國際訪客絡繹不絕的早午餐一探究竟
這家金花到底在紅什麼?
!!!


在西門町附近這家金花碳烤土司,在紅樓旁,低矮的一列排房中,顯得熱鬧,每每經過總是看到一波一波的人潮,尤其可以聽到不同口音的國語,讓人感覺應該是國外訪客口耳相傳的熱店~
雖說「好奇心殺死一隻貓」Curiosity killed the cat! (每日一句
~ 典故來源點我),啾吉麻麻還是勇往直前,冒死來為大家揭秘~(這是有多誇張啦!)
還是選了一個風和日麗的日子,好天氣總是讓人不安於室,全身美食細胞嗷嗷待哺,就這樣激勵著啾吉麻麻跳上捷運直奔西門町(西門站)~
週一近午,金花碳烤土司人潮應該已經湧動過一波,竟還有一些位置,先落了座,每張菜單上就夾著一支紅簽字筆,點了單拿到 金花碳烤土司櫃檯結帳,領了序號,就可以回到位置等待餐點了!


來點些可以知道店家“能力”的餐吧!啾吉麻麻點了:鮮奶茶($40),迷迭香雞肉三明治($90)~ 如果連最經典早午餐奶茶都作不好,那這個店 金花碳烤土司應該就只是浪得虛名喔!
等候時間不長,啾吉麻麻也趁此等待空檔觀察一下 金花碳烤土司店內氛圍及好拍的角落~金花碳烤土司店內似乎仍以觀光客居多,口音上聽得出來自香港,新加坡,以20多歲上下年輕人為主,啾吉麻麻是超齡的奇怪大媽吧?哈哈哈
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鮮奶茶先來了!用上免洗紙杯裝上,這個讓啾吉麻麻有點小失落,啊不就內用,用個馬克杯是不是比較環保而且質感上應該更加分喔!味道上,雖然偏淡,但有其 金花碳烤土司獨特茶味像是薰衣草阿薩姆伯爵奶茶,甜度是固定無法調整,單喝有甜感,但搭餐喝就很協調不會感覺甜膩~
金花碳烤土司迷迭香雞肉來了!製作得很有技巧,流動的蛋黃讓人垂涎欲滴
,整個疊高展現出雞肉的厚度,讓蛋黃順勢流下,挑逗視覺,創造好吃澎湃的感覺~ 金花碳烤土司 店家也貼心提供免洗手套讓人可以直接以手取食而不會弄髒雙手~

雞肉質地適度,不過份鬆軟,肉也無腥味,淺淺的迷迭香草味,即使不喜歡迷迭香的人,也可以輕鬆入口,再加上應該是 金花碳烤土司店家獨創以檸檬果醬調味,酸甜中帶果肉感,混合著迷迭香草與雞肉及微凝固的蛋黃,並無違和感,是可以輕鬆吃完喔!
金花碳烤土司座位區分三區:沿廊開放區,室內文青風-餐桌區及吧台區,另一區驚險閣樓區, 金花碳烤土司這區在閣樓上,啾吉麻麻沒上去,但拍了陡峭的樓梯,哇!台灣人作生意的韌性及變通在此顯露無遺~

總體而言,一家會火的店定有吸引訪客的焦點,以金花碳烤土司而言,餐點在視覺呈現上雖不是精緻費工,但展現出食材澎湃誘人的一面。 金花碳烤土司特有的醬汁調味,也讓人有嚐鮮的新奇感~ 但以CP值而言,就不是它的賣點了~ 金花碳烤土司這樣的店在西門町,以客群而言恰如其分~ 啾吉麻麻探究竟,終於明白了!
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很超值,
CP值超高~就這樣一盒8個,每個紮紮實實,一盒只要50元~ 有到大甲一定要試試~
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,越覺得油品的脂肪酸及微量元素對人體的重要影響~
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[精油探索之旅] 啟程了! 晴朗的開學日, 來自各領域的同學~
上週等待許久的國際芳療師證照課程終於開學了~ 也開始啾吉麻麻這一段將長達一年九個月的精油旅程~~~


- 12月 31 週二 201921:12
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今天是2019的最後一天, 回顧過去一年, 是否有些不同? 對生活的新發現? 成長了自己也幫助了別人? 2019 過得如何? 2020 想怎麼過? 是應該發個文, 回顧一下自己, 也對未來的自己作下期許!
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[萬華巷弄裡的好咖啡] 丸花豆倉-就是這麼簡單好喝的精品咖啡
遇見丸花豆倉是一場意外但美好的邂逅~ 走在艋舺老社區, 時不時總有些有趣的老店, 時光遺忘的角落, 吸引啾吉麻麻停下腳步, 徘迴流連~ 這樣走著走著也接近午後來個
咖啡的時間了~ 依稀記得附近有個好喝的咖啡小店, 有些特別的精品咖啡~ 啾吉麻麻酷愛品嘗各地區不同風味的精品咖啡(單品咖啡)。這午後, 這斜陽, 空氣中清揚的老街氛圍, 品飲一杯衣索比亞咖啡, 喚醒味蕾, 再接續這老街區之旅吧~
- 12月 27 週五 201910:55
[看到達人的堅持] 山田麻糬製造所-這樣的一顆麻糬 吸引著死忠的客戶
每次到新竹來, 總會到那個巷弄搜尋, 看著小小素雅的各式店面, 每間店主人在裡面沉醉在創作裡, 可以感覺到他們的幸福, 而啾吉麻麻也感受到這份真實的 平實的 用心生活著~
這次已經是第二次惠顧這家山田麻糬製造所, 第一次被日式簡約的窗口及那一個明確宣告存在性的圓形招牌所吸引, 與啾吉巴巴不自覺移動步伐靠近,山田麻糬製造所一位男店主人親切招呼, 彷彿啾吉麻麻就是隔壁的老鄰居, 輕鬆介紹介紹了一下山田麻糬製造所商品, 就轉身入內忙著出單了, 剛好留下一些空間讓我們思考要吃點甚麼? 印象深刻的是點完後, 當麻糬交到啾吉巴巴手上, 他一再叮囑食用方式,以及何者該冷藏, 何者該冷凍以保持其最好的口感~ 細細囑咐, 就擔心啾吉巴巴無法嚐到那最好的瞬間~ 這就是達人吧! 啾吉麻麻心裡想著,也有些感動~
- 12月 26 週四 201915:15
[冬季水果吃甚麼?] 臍橙-甜橙界的LV, 錯過只能等明年~

"臍橙 臍橙 排排站, 肚臍大小不一樣~~~" 看到整排的臍橙, 啾吉麻麻竟做起了打油詩了!一早收到前老闆送來的臍橙, 特別叮囑啾吉麻麻這臍橙是冬季好物, 當令正好吃, 錯過就要等明年了~ 趕緊開箱, 看著那圓潤飽滿的臍橙, 每一個足足超過300公克, 也就是每一個就有半台斤 (一台斤是 600公克)~ 臍橙握在手裡是有點沉甸甸, 感覺應該是飽滿多汁!
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這個飛龍肉圓是當地人推薦第一好吃肉圓~ 身為肉圓控的啾吉麻麻是一定要去朝聖一下~ 剛開始啾吉麻麻還有點擔心,因為它是紅糟肉圓, 裡面還有栗子,這一整個感覺不是啾吉麻麻的菜~~不過, 啾吉麻麻口頭禪: 肉圓照亮我的人生!!! 所以就是刀山火海也必須一試! 風蕭蕭兮, 易水寒~~~ 太誇張了, 來了就試唄~~~
- 12月 24 週二 201915:19
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