[吃在旅行中] 感覺可以安心吃: 宜蘭溫馨小店-人吉油造－啾吉麻麻的部落格

樓上整建工程一直在持續中, 前幾天持續的冷, 冷得不想出門~ 窩居在家中, 感覺長出蜘蛛網了~~~ 昨天天氣大好, 樓上又剛好停工一天, 啾吉麻麻, 啾吉巴巴決定手牽手去郊遊了~~~

第一次發旅遊文, 非常忐忑~ 啾吉麻麻一直是東西南北搞不清楚, 整天傻傻地跟著啾吉巴巴吃喝玩樂, 從來不知道身處何處? 哈哈~~也從來不想問現在在哪裡? 就這樣過了50+個寒暑, 但這家店有點特別,想要寫些甚麼, 所以就有如下對話:

啾吉麻麻: 巴巴, 我們昨天去哪啦?

啾吉巴巴: 就去到處逛逛阿~

啾吉麻麻: 喔~ 阿, 到處是哪裡啊?

啾吉巴巴: 麻麻, 你是要問哪一段阿?

啾吉麻麻: 就那個我們晚上去逛, 有很多商店的地方啊? 好像還有很多學生,是甚麼學校附近是嗎?

啾吉巴巴: ????? 麻麻,你是說我們吃晚餐的地方嗎? (PS: 啾吉麻麻不想讓啾吉巴巴知道我想要幹嘛: 寫遊記~~)

啾吉麻麻: 對喔~對喔~ (還裝作漫不經心!)

啾吉巴巴: 喔~就宜蘭阿~(還做出了: 乖~不要再問了的表情~~~~)

啾吉麻麻: OX*#? OX*#! 挖咧~~~~ (好, google是我們的好朋友, 啾吉麻麻自己想辦法囉!)

接近中午啟程, 先到暖暖廖媽媽飯麵館吃一碗什錦麵, 其什錦麵雖不算頂級, 但仍帶鑊氣, 而且願意配合加上一些新鮮辣椒一起去煮, 這是啾吉巴巴最愛的味道~ 所以只要有經過,啾吉巴巴都會去吃上一碗~ 不曾嘗試過他的炒飯, 但看起來香氣鑊氣都有, 不少人外帶呢~ 不過如果是重視烹調衛生的朋友們, 可能會有些介意~ 不過今天的主題不是它~ 吃完熱呼微辣的什錦麵, 走回車上途中, 聞到香香脆脆麵皮的香氣, 有家脆皮車輪餅, 吃了個菜圃口味, 放涼了, 外皮還是保留其香脆的口感~

沿著濱海一路往宜蘭開, 非常好的天氣與溫度, 陽光照射下的海岸線, 在光影中閃耀, 明暗間交織出一種屬於海邊獨特寬廣開闊的美~ 一整個下午, 就倘佯在這樣的光影下, 一路慢慢駛向宜蘭~

晴朗的濱海公路

沿途也遊逛一些地方, 其中最愛去的是: 橘之鄉蜜餞形象館, 免費熱金桔茶供應, 冬天裡, 手窩著溫上一杯, 真是暖心~ 但啾吉麻麻最愛的卻是它的貴妃蜜李-飽滿的一顆,酸甜平衡, 是嘴饞時的最佳零食~ 賣場裡, 正在製作百香果金桔醬, 百香果豐郁的香氣瀰漫整個空間, 這香氣真讓人舒壓啊~

接下來要揭曉的就是啾吉麻麻與巴巴的晚餐究竟在宜蘭哪裡? 就在.......宜蘭大學附近, 神農路上的人吉油造~ 這是不預期發現的小店, 原本就是下車要去買長房老元香的牛舌酥 (啾吉妹的最愛), 想想附近有宜蘭大學, 就隨意晃晃, 貼近一下久違的大學生活~ 而就被人吉油造簡單造型, 在燈光下更顯獨特吸引了~

日式風格的門面

而這價格也很可以, 今天晚上就是它人吉油造了~ 啾吉巴巴點了牛丼, 啾吉麻麻點了麻婆豆腐~ 餐點來時, 深深感覺這個價格就是個佛心價, 絕對可以讓學生吃飽, 吃好~ 以食材來看, 人吉油造所使用油品及食材具一定品質, 營養搭配上也非常用心, 所附味增湯也顧及營養的均衡,一碗湯裡包含菠菜,花椰菜,豆腐,玉米,紅蘿蔔, 貢丸~ 相信人吉油造老闆是用心設計過的~ 麻婆豆腐上的番茄蘑菇煎蛋, 咬下去那一瞬間, 還可以感覺蛋的酥香, 煎蛋的油也是清爽無雜味! 這飯的份量, 對啾吉麻麻來說過多了, 啾吉巴巴也吃得很飽足~ 人吉油造整體餐的品質份量都相當有誠意, 不過主菜味道偏甜一些, 每人飲食習慣不同, 可以試試看看是否喜歡~ 再來人吉油造的山楂紅茶也值得推薦, 味道與坊間的山楂茶不太一樣, 多了點傳統酸梅的甜酸, 味道較濃郁,香氣也較重~ 飯後來一杯很去油膩!

如果有機會來到神農路, 留點時間逛逛, 去發掘屬於自己味蕾的小所在~

<番外篇: 附近有一家焗烤馬鈴薯的小攤, 乾淨明亮, 一個很陽光的年輕人在經營, 馬鈴薯份量十足, 啾吉麻麻有個熱愛馬鈴薯的啾吉姊, 買了兩顆帶回台北, 微溫還是好吃~ 根據啾吉姊專業品評: 加了綠花椰菜與番茄的焗烤馬鈴薯最好吃~ 我都能想像啾吉姊整晚作夢都在笑吧~>